Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 portion

Ingrediënten

600 g de lait entier
150 g de lait de coco
150 g de sucre
30 g de maïzena
2 c. à café pâte de pandan
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
5 jaunes d'œufs
1 c. à café du zeste de citron vert
¼ c. à café de sel
8 c. à café de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 99.1 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 1137.5 kJ / 271.9 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 13.7 g

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