
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gâteau
- de l'huile d'olive pour graisser
- 200 g d'amandes, avec peau
- 350 g de betterave rouge, cuite pelées et en morceaux (3 cm)
- 1 carotte (± 135 g), en morceaux
- 120 g de noix de coco râpée
- 1 orange le zeste uniquement, sans partie blanche (facultatif)
- 2 c. à soupe de cosses de psyllium
- 15 dattes dénoyautées (± 80 g)
- 140 g de sirop d'érable pur
- 80 g de poudre de cacao
- 30 g de graines de chia
- 30 g de graines de lin
- 1 c. à café de pâte de vanille
- ¼ c. à café de sel
Glaçage au chocolat
- 250 g de beurre de cacao
- 125 g de noix de cajou
- 40 g de graines de chia
- 220 g de sirop d'érable pur
- 110 g d'eau
- 60 g de poudre de cacao
- ¼ c. à café de sel
- betteraves rouges crues pelés, en spirale, pour la décoration.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 357 kcal / 1499.2 kJ
- Eiwitten
- 6.5 g
- Vetten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 22.1 g
- Vezels
- 7.7 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Natrium
- 77.2 mg