Gâteau cru au chocolat et à la betterave

Gâteau cru au chocolat et à la betterave

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

20 portions

Ingrediënten

Gâteau

de l'huile d'olive pour graisser
200 g d'amandes, avec peau
350 g de betterave rouge, cuite pelées et en morceaux (3 cm)
1 carotte (± 135 g), en morceaux
120 g de noix de coco râpée
1 orange le zeste uniquement, sans partie blanche (facultatif)
2 c. à soupe de cosses de psyllium
15 dattes dénoyautées (± 80 g)
140 g de sirop d'érable pur
80 g de poudre de cacao
30 g de graines de chia
30 g de graines de lin
1 c. à café de pâte de vanille
¼ c. à café de sel

Glaçage au chocolat

250 g de beurre de cacao
125 g de noix de cajou
40 g de graines de chia
220 g de sirop d'érable pur
110 g d'eau
60 g de poudre de cacao
¼ c. à café de sel
betteraves rouges crues pelés, en spirale, pour la décoration.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 77.2 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1499.2 kJ / 357 kcal

Vetten 27.3 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 22.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Douceurs sans lactose 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Curry Massaman d'aubergines végane

Curry Massaman d'aubergines végane

Geen beoordelingen

Challah

Challah

3u. 10min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1u.

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2u. 15min

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1u. 30min

Riz brun végétarien

Riz brun végétarien

40min

Yaourt de soja

Yaourt de soja

12u. 15min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1u.

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

1u. 40min

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

2u.

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2u. 30min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1u. 40min