Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de grains de blé dur
- 400 g d'eau
-
30
g de levure fraîche
of 3 c. à café de levure déshydratée (12 g) - 120 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (optioneel)
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mon pain de campagne maison
4 godz. 40 min
Pain de mie
3h
Cuire du riz long complet
55 Min
Biscuits au beurre
50 min.
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Pain d'Halloween
3 Std. 15 Min
Barres céréales tendres
1hod.
Pizza Margherita
2sa 10 dk
Biscuits au chocolat
Geen beoordelingen
Baguette
3h 45min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pain aux cinq graines
50 min.