Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 tranches

Ingrediënten

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gaufres de Liège sans lactose

Gaufres de Liège sans lactose

1u. 30min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24u. 5min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Pain de mie

Pain de mie

3u.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1u. 45min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3u. 45min

Pain au lait

Pain au lait

2u. 20min

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50min

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12u.

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4u. 40min