Japanese Oden Soup

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli almond soup

30min

Salmorejo

10min

Leek and Potato Soup

40min

Spanish green lentil and chorizo soup

12u. 45min

Ribollita

50min

Carrot and Ginger Soup

5min

Reuben's Stew

5min

Sourdough soup (White borscht)

96u. 30min

Chicken Binakol

Geen beoordelingen

Kadyos, Baboy at Langka (Pork, Pigeon Pea and Jackfruit Soup)

Geen beoordelingen

Kansi (Beef in Sour Soup)

Geen beoordelingen

Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen