Japanese Oden Soup

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

1h

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Celeriac and Apple Soup

55min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35min

Curried Sweet Potato Soup

30min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Kimchi Tofu Soup

35min

Smooth fennel and carrot soup

40min

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Cabbage soup

50min

Alles tonen

Alles tonen