Japanese Oden Soup

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nourishing Snow Pear Dessert

Geen beoordelingen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Crystal Sweet Potato Mooncake

1u. 40min

Char Kway Teow

25min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1u. 20min

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25u.

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Ginger Pork

25min

Old Cucumber Soup

Geen beoordelingen

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min