Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Japanese Oden Soup
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dipping Sauce
  • miso paste
    40 g
  • sugar
    25 g
  • sake
    60 g
  • mirin
    30 g
  • light soy sauce
    10 g
  • tomato sauce
    30 g
Oden
  • water
    2000 g
  • white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
    400 g
  • bean curd puffs
    200 g
  • chicken wing
    250 g
  • konjac cut in small pieces
    100 g
  • dashi powder (see tips)
    1 - 2 packet
  • light soy sauce
    25 g
  • mirin
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • shiitake mushroom, fresh stems removed
    6 pieces
  • Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278.2 mg
Eiwitten 2.1 g
Calorieën 468.2 kJ / 111.9 kcal
Vetten 3.8 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli and Cheddar Soup

4.2(11)

45min

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(35)

40min

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4(92)

20min

Carrot and coriander soup

4.4(128)

30min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(34)

30min

Layered Chicken Dinner

4.3(7)

1u. 45min

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(18)

45min

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2u. 25min

Stracciatella Soup

4.4(11)

30min

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(61)

25min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(197)

40min

Versatile smooth soup

4.5(19)

45min

 Alles tonen
Alles tonen