Apparaten en accessoires
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
4 μερίδες
Ingrediënten
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
194.7 mg
Eiwitten
48.9 g
Calorieën
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Vetten
48.3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
6.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Όλα Μήλο!
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nessuna valutazione
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Nessuna valutazione
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
Nessuna valutazione
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Nessuna valutazione
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Nessuna valutazione
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Πίτσα Diavola
1h 30min