Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
8 portions

Ingrediënten

  • rolled oats
    120 g
  • walnut halves
    40 g
  • mixed seeds
    2 Tbsp
  • ground cardamom
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • unsalted butter diced
    130 g
  • light brown sugar
    70 g
  • carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
    180 g
  • plain flour
    50 g
  • medium eggs
    2
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • baking powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 160.8 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1280 kJ / 305.9 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 9.4 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...