Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

2.2 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u.

4 portions

Ingrediënten

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1724.8 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Vetten 22.7 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 11.9 g

Koolhydraten 32.4 g

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