Spaghetti in Pistaziencreme

4.0 9 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Pecorino in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält geröstet (siehe Tipp)
    40 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Guanciale in Würfeln (1-2 cm)
    200 g
    200 g Speckwürfel
  • Wasser
    700 g
  • Spaghetti
    300 g
  • Salz
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 918 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 2785 kJ / 666 kcal
Vetten 33 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...