Apparaten en accessoires
Spaghetti in Pistaziencreme
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Pecorino in Stücken (2 cm)40 g
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Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
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Pistazien, ungesalzen, geschält geröstet (siehe Tipp)40 g
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Schalotten halbiert120 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl10 g
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200 g SpeckwürfelGuanciale in Würfeln (1-2 cm)200 g
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Wasser700 g
-
Spaghetti300 g
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Salz½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
918 mg
Eiwitten
26 g
Calorieën
2785 kJ /
666 kcal
Vetten
33 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
65 g
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