Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (optioneel) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 24.5 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 762 kJ / 182.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pie Tee

Geen beoordelingen

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

Geen beoordelingen

Gula Melaka Kaya

35min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1u.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Singapore Curry Chicken Noodles

1u.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1u. 25min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

All-in-one chicken congee

35min