Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (optioneel) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 24.5 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 762 kJ / 182.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free bread rolls

2u. 30min

Gluten free pasta

50min

Ranch Dressing

2u. 15min

Blueberry jam

35min

Sage and black garlic butter

10min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3u.

Citrus salt

35min

Pickled Korean daikon

20min

Dairy-free coconut ice cream

10u. 30min

TM7 Demo (NZ)

1u. 30min

TM7 Demo (AU)

1u. 30min

Boiled pasta

20min

Alles tonen

Alles tonen