Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (optioneel) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 24.5 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 762 kJ / 182.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Nyonya curry chicken bun

2u. 45min

Chicken stock powder

6u. 35min

Browned beef strips

15min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3u. 20min

Taro bread

4u. 20min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24u. 40min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1u. 25min

All-in-one chicken congee

35min