Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (optioneel) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 24.5 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 762 kJ / 182.1 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55min

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Geen beoordelingen

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Nasi lemak (coconut rice)

Nasi lemak (coconut rice)

20min

Green Papaya Fish Soup

Green Papaya Fish Soup

2u. 15min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

30min

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min