Apparaten en accessoires
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
50 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Mehl400 g
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Wasser kalt, evtl. mit Eiswürfeln gekühlt140 g
-
Salz1 TL
Belag
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Knoblauchzehen2
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Rosmarinnadeln3 EL
-
Kartoffeln in Stücken800 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Schmand300 g
-
Olivenöl4 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
1 g
Calorieën
384 kJ /
92 kcal
Vetten
6 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
8 g
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