Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Vegetarian Curry
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
coriander seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
garlic cloves5
-
galangal sliced30 g
-
onions cut in quarters80 g
-
shallots30 g
-
fresh lemongrass2 stalks
-
fresh red chillies6
-
bird's eye chilli6
-
cooking oil70 g
-
water30 g
-
curry leaves2 sprigs
-
kaffir lime leaves deveined4
-
star anise2
-
cardamom pods4
-
cinnamon stick1
-
eggplant cut in 4 cm length wedges250 g
-
long beans cut in 4 cm length250 g
-
turmeric powder1 tsp
-
1000 g watervegetable broth1000 g
-
carrots cut in 4 cm length150 g
-
fried tofu cut in halves50 g
-
tomato cut in wedges1
-
coconut milk200 g
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
salt adjust to taste1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
454.6 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1367 kJ /
326.7 kcal
Vetten
20.1 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
6.4 g
Koolhydraten
28.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Date and Nut Balls
20min
Beef Rendang
1u. 35min
Chicken Korma (Cashew Chicken)
25min
One Pot Chicken Rice
50min
Begedil Daging
30min
Sliced Fish Tofu Soup
2u. 10min
Creamy Coconut Dhal
25min
Ginger Scallion Fish Slices
40min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25min
Layered Thai green vegetable curry and rice
45min
Chicken Curry (Filipino Style)
35min