Vegan Oyster Mushroom Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate our Uniqueness 19 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Black rice pudding

Black rice pudding

25u. 5min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Spiralized Zucchini Bolognese

Spiralized Zucchini Bolognese

40min

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Fish Stock

Fish Stock

Geen beoordelingen

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24u. 40min

Dairy-free Seafood Risotto

Dairy-free Seafood Risotto

45min

Hokkaido Cupcakes

Hokkaido Cupcakes

45min

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25min

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

20min

Braised Eggs

Braised Eggs

Geen beoordelingen

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min