Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g shallots
- 20 g garlic cloves
- 500 g chayote peeled, thickest part of the core removed, cut in quarters that fit through feeder tube
- 150 g carrots peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
- 20 g red curly chillies cut in diagonal slices
- 2 cm galangal bruised
- 2 fresh bay leaves
- 25 g dried shrimp soaked to soften
- 20 g cooking oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp chicken stock powder homemade or store-bought
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp ground white pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 122 kcal / 511 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 6 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 821 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
