Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 10min

40 Scheiben

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 18 g

Calorieën 598 kJ / 143 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Fleischbällchen in Kräutersauce

45min

Putenröllchen

1h

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2h 30min

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Schweinefilet à la Tafelspitz

50min

Forellen des Bischofs

35min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45min

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30min

Putengeschnetzeltes zu Reis

40min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Rindsrouladen

1h 30min