Paëlla

Paëlla

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
2 porties

Ingrediënten

  • gele ui in tweeën gesneden
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    15 g
  • langkorrelige rijst
    130 g
  • water
    500 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    ½
  • gehakte tomaten, uit blik
    100 g
  • saffraan
    1 dosis
  • paprikapoeder zoet
    1 tl
  • olijven, zwart, ontpit (optioneel)
    50 g
  • gele paprika in reepjes snijden
    40 g
  • rode paprika in reepjes snijden
    40 g
  • zout aan te passen naar smaak
    2 snuifjes
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
    1 snuifje
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    250 g
  • verse sperziebonen
    50 g
  • groene erwten, vers
    50 g
  • kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
    150 g
  • chorizo dun gesneden
    100 g
  • inktvis ring, rauw
    130 g
  • gekookte garnalen gepeld
    100 g
  • citroen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 1451 mg
Eiwitten 68 g
Calorieën 3533.8 kJ / 844.6 kcal
Vetten 29.9 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 9.3 g
Koolhydraten 71.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...