Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln20 g
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Zitronensaft15 g
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Salz nach Geschmack½ - 1 ½ TL
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Herbes de Provence, getrocknet nach Geschmack1 ½ - 2 EL
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Poulet ganz, ungekocht ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1000-1400 g)1
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Wasser400 g
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saurer Most65 g
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Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)130 g
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Süsskartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)230 g
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Kartoffeln in Scheiben (1 cm)400 g
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Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)130 g
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Zucchetti ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)200 g
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rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)200 g
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rote Peperoni in Streifen (1 cm)200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack1 - 2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
798.6 mg
Eiwitten
70.4 g
Calorieën
2342.6 kJ /
560.4 kcal
Vetten
12.7 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
4.1 g
Koolhydraten
40.6 g
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