Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 portions

Ingrediënten

  • quark cheese (see Tip)
    250 g
  • egg
    1
  • semolina, durum wheat
    70 g
  • plain flour
    45 g
  • sea salt plus an extra pinch
    1 tsp
  • butter
    30 g
  • breadcrumbs
    70 g
  • white sugar
    60 g
  • frozen mixed berries or fresh mixed berries
    300 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • water
    1500 g
  • icing sugar to sprinkle
  • grated lemon zest to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 712.3 mg
Eiwitten 9.3 g
Calorieën 1231 kJ / 294.2 kcal
Vetten 10.3 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 41.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...