Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Poulet, purée de pommes de terre et sauce
Ingrediënten
Chapelure de parmesan
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30 g de parmesan coupée en morceaux
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⅛ c. à thé de poivre noir en grains
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85 g chapelure de panko
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1 c. à soupe de persil déshydraté
Poulet et purée de pommes de terre
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170 g de yogourt grec
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30 g de concentré de tomate
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1 c. à thé de paprika en poudre
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1 c. à soupe d'oignon en poudre
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1 c. à soupe d'ail en poudre
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1 c. à soupe de persil déshydraté
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30 g de jus de citron
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30 g d'huile d'olive vierge extra
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1 ½ c. à thé de sel selon le goût
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850 - 995 g filet de poulet, sans peau (140 g-170 g chacun)
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680 g de bouillon de poulet
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680 g pomme de terre farineuse, spécial purée coupée en morceaux (2,5 cm/1 in.)
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30 - 60 g de beurre non salé en pièces
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60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses60 g de lait
Sauce
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30 g de beurre non salé en pièces
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30 g de farine tout usage
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2 c. à thé de sauce de soja
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de sel selon le goût
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de poivre noir moulu selon le goût
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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