Apparaten en accessoires
Crème brûlée portugaise
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 portions
Ingrediënten
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
36 g
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