Hamburgers végétaliens

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

10 pièces

Ingrediënten

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau/part

Natrium 773 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2156 kJ / 515 kcal

Vetten 13 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 83 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Ananas doré Te Fit

10min

Pain pita

1u. 35min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1u. 10min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1u.

Sponge cake à l'orange

1u.

Kouglof rapide

1u. 15min

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Cake framboise-pistache

4u. 35min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2u. 30min

Number cake 10

2u. 15min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8u. 15min