Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
of 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
of de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 2581 kJ / 671 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 127 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain aux cinq graines
50min
Pain de mie
3 Std.
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 godz. 15 min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1 godz. 30 min
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Geen beoordelingen
Chili con carne
Geen beoordelingen
Biscuits aux amandes
1 godz.
Biscuits au beurre
50min
Baguette
3h 45min
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12 Std. 15 Min
Pain pitta
2 godz.
Pâte de base pour pain
24h 5min