Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 portions

Ingrediënten

  • 1 gousse de vanille
  • 45 g de sucre
  • 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
  • 30 g de lait écrémé en poudre instantané
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 285 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
  • 30 g de sucre inverti
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 97.6 mg
Eiwitten 4.6 g
Calorieën 1425 kJ / 340.6 kcal
Vetten 30.1 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 18.2 g
Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...