Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille
- 45 g de sucre
- 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
- 30 g de lait écrémé en poudre instantané
- ⅛ c. à thé de sel
- 285 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
- 30 g de sucre inverti
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 30.1 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 97.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pains à hamburger à la stout
3 Std.
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Geen beoordelingen
Sucre inverti
4 Std. 20 Min
Trempette bière et fromage
15min
Sablés à l’ananas
2h
Crème fouettée
10 min
Baguettes au levain
15h
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4h 45min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3h 40min
Crème glacée à la mangue
2u. 20min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min