Apparaten en accessoires
Crème Brûlée à l'Orange
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
8 portions
Ingrediënten
-
60 g de sucre de fleur de coco60 g de sucre
-
1 d'orange seulement la peau fine, pas de moelle
-
395 g de lait de coco
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
1 c. à thé d'extrait d'orange (optioneel)
-
8 jaunes d'œufs de gros œufs
-
60 g de sucre de fleur de coco, (environ 4 cuillères à soupe)60 g de cassonade (environ 4 cuillères à soupe)
-
baies fraîches variées pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
2278.3 kJ /
544.5 kcal
Vetten
35.6 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
51.4 g
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