Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

12 portions

Ingrediënten

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Macarons à la pistache

2u. 30min

Meringues fantômes

12u. 25min

Bagatelle pêches framboises

40min

Petits choux arc-en-ciel

1u. 25min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8u. 15min

Crème glacée double vanille

12u.

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1u. 30min

Ciabattines

3u. 30min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9u. 35min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1u. 30min

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Pains à hamburger à la stout

3u.