Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
of 250 g de sucre roux - 210 g de crème, min. 30% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le cercle
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
La crème chantilly à la vanille
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1868.8 kJ / 446.5 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 49.8 g
- Vetten
- 25.9 g
- Verzadigd vet
- 15.3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 22.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boules de neige au chocolat
1h
Chilli con carne
40 Min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 Min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2 godz. 45 min
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3 godz. 50 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Geen beoordelingen
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Cannoli d'asperges et prosciotto
55min
Moussaka de lentilles
2j 20 mnt
Gâteau au chocolat et au caramel
2 godz.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h