Minicheeseburgers

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 2u. 40min

25 morceaux

Ingrediënten

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure fraîche émiettée
30 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
de graines de sésame, toutes les couleurs pour la finition

Les mini cheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (optioneel) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de bœuf haché
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
d'huile végétale pour la friture
25 tranches de Cheddar (4 x 4 cm env.)
de mayonnaise pour la finition
de feuilles de laitue verte romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
de sauce BBQ pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau

Natrium 349.2 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 21.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Arancinis

3u.

Boisson Lactée au Citron

5min

Macarons à la pistache

2u. 30min

Mojito

5min

Dessert express aux fraises

5min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1u. 10min

Liqueur au cheesecake

Geen beoordelingen

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30min

Rouleaux de crevettes Tempura

2u. 40min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Soupe de tomates

30min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1u.