Rouleaux de sushi végétariens

Rouleaux de sushi végétariens

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 morceaux

Ingrediënten

250 g d'eau et un peu pour humidifier
1 carotte pelée
1 radis, blanc, long pelé

1 chou-rave, pelé
1 courgette
4 asperges vertes ou blanches, minces
250 g d'eau
80 g de vinaigre
70 g de sucre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
4 feuilles de nori
720 g de riz à sushi selon la recette Thermomix, préparé par vous-même

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1350 kJ / 323 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 69 g

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