Carbonara vegetariana

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di pasta mediterranea

40 Min

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Keine Bewertungen

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 Min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 Min

Pollo al forno con verdure e patate

1 Std. 15 Min

Manzo alla borgognona

2 Std.

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45 Min

Melanzane al vapore con riso

1 Std.

Pollo piccante allo zenzero

45 Min

Spaghetti cinesi con verdure

40 Min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 Min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 Min