Carbonara vegetariana

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18 g

Calorieën 1878 kJ / 449 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2u.

Broccoli e carote saltati

15min

Frittelle di verdure multicolori

20min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Medaglioni alle verdure

1u. 10min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Geen beoordelingen

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Mini cannelloni

1u.

Spaghetti alla checca

Geen beoordelingen

Bao buns ripieni di verdure

2u.