Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

2 Portionen

Ingrediënten

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 949 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1u. 15min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3u.

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5u.

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

40min

Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

1u.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Koreanisch frittiertes Poulet

Koreanisch frittiertes Poulet

3u. 10min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3u.

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40min