Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud
4.2 25 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Petersilie Blätter abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Karotten in Stücken
    50 g
  • Staudensellerie in Stücken
    50 g
  • Butter
    30 g
  • Lauch in Ringen (5 mm)
    100 g
  • Weisswein trocken
    300 g
  • Wasser
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 1355 kJ / 324 kcal
Vetten 15 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(24)

1h 50min

Sauce béarnaise

3.9(44)

20min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

4.9(58)

2h 15min

Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli

4.6(16)

1h 20min

Coq au vin

4.5(188)

2h

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(56)

1h 20min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

3.8(10)

45min

Meeresfrüchte Korma

4.5(23)

40min

Sizilianischer Crevettensalat

4.6(23)

40min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

4.7(35)

45min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5(259)

45min

Crevetten süss-sauer

4.4(13)

1h 15min