Apparaten en accessoires
Muscheln nach Seemannsart
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln100 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Venusmuscheln, gesäubert1000 g
-
Paprika gemahlen1 Prise
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Weisswein50 g
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150 g Wasser, mit 1 TL SalzFischbrühe150 g
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frische Petersilie gehackt, nur die Blätter2 TL
-
Paniermehl1 TL
-
Salz (optioneel)½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15.85 g
Calorieën
980 kJ /
235 kcal
Vetten
14.98 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
9.08 g
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