Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 395 g d'aubergine en cubes (1,5 cm/2,5 cm)
- 85 g d'oignon rouge en tranches (.5 cm)
- 100 g de poivron rouge en cubes (1,5 cm-2,5 cm)
-
⅛ - ¼
c. à thé de poudre de chili
of ⅛ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne - 1 c. à thé sel divisée, plus un supplément pour l'assaisonnement, selon le goût
- ¾ c. à thé poivre noir moulu divisée, plus un supplément pour l'assaisonnement, selon le goût
- 2 c. à thé miel divisé
- 60 g d'huile d'olive vierge extra divisée, plus un supplément pour la graisse
- 240 g lentille sèche pré-cuisson
- 1 bouquet d'herbes et de verdures fraîches mélangées
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
-
30
g de vinaigre de framboise
of 30 g de vinaigre balsamique blanc - 2 c. à thé d'eau glacé
- 1 - 2 c. à soupe de raisins secs
- 200 gramme fromage Halloumi
- feuilles de menthe pour garnir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1099 kcal / 4598 kJ
- Eiwitten
- 47.7 g
- Vetten
- 53.5 g
- Koolhydraten
- 114.7 g
- Vezels
- 23.2 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Natrium
- 2136.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
