Ven Pongal

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 portions

Ingrediënten

  • toor dal, split pigeon peas dried
    6 oz
  • water divided
    36 oz
  • sona masoori rice
    6 oz
  • ghee
    2 oz
  • ground black pepper plus extra to garnish
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • ginger peeled and sliced into rounds
    1 inch
  • fresh green chilies split lengthwise, destemmed and deseeded
    2 - 3
  • roasted cashews plus extra to garnish
    1 ½ oz
  • hing powder (asafoetida)
    1 pinch
  • fresh curry leaves
    5 - 6
  • salt to taste
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1204 mg
Eiwitten 3.3 g
Calorieën 1598.5 kJ / 382.1 kcal
Vetten 19.3 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 48.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen