Sous-Vide Scrambled Eggs

Sous-Vide Scrambled Eggs

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

unsalted butter room temperature
1 oz
heavy whipping cream
1 oz
1 oz whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 681.4 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 1898.5 kJ / 452 kcal

Vetten 40.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 20.9 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Blueberry Crumble Bars

10u. 20min

Steamed Egg Cups

20min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1u. 30min

Rise and Shine Juice (Metric)

10min

Super Green Juice (Metric)

10min

Ground Spices

5min

Coarsely Chopped Nuts

5min

Slow Cooked Oxtail

8u. 20min

Light Browning Onions and Garlic

20min

Naan Bread

2u. 50min

Jamaican Chocolate with Frothed Milk

10min

Vietnamese Egg Coffee

10min