Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 35min

8 porții

Ingrediënten

Mini brioșe cu parmezan

parmezan bucăți
40 g
unt bucăți
30 g
făină
150 g
lapte
100 g
ouă
3
sare
2 prize
nucșoară măcinată
2 prize

Vită, cartofii, legumele și sosul

căței de usturoi jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
ceapă galbenă felii
200 g
200 g ceapă roșie, felii
friptură de vită 2 bucăți
800 g
muștar
1 lingură
sare plus pentru asezonat
2 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vin roșu
250 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1 ½
rozmarin, proaspăt doar frunzele
5 g
cartofi cuburi (2 cm)
300 g
buchețele de broccoli
300 g
unt bucăți
30 g
făină
30 g
oregano uscat pentru presărare
oțet alb
2 linguri

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1137 mg

Eiwitten 38.9 g

Calorieën 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 10.4 g

Koolhydraten 30.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Pas d’évaluation

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Omeletă Caprese

Omeletă Caprese

30min

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Sirop de zmeură

Sirop de zmeură

Pas d’évaluation

Coaste de vită în stil tunisian

Coaste de vită în stil tunisian

Pas d’évaluation

Popcorn cu caramel sărat

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Brunch italian

Brunch italian

Pas d’évaluation

Unt cu VEGEMITE® și brânză

Unt cu VEGEMITE® și brânză

Pas d’évaluation

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min