Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porții

Ingrediënten

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1112.9 mg

Eiwitten 44.8 g

Calorieën 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Supă de mazăre

30 min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 godz. 30 min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Brioșe cu banane și caju

35 min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 min

Biscuiți cu unt de arahide

45 min

Pui marocan cu cușcuș

1 godz. 5 min