Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 porții

Ingrediënten

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1112.9 mg

Eiwitten 44.8 g

Calorieën 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1u. 10min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Geen beoordelingen

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1u.

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Geen beoordelingen

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Geen beoordelingen

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1u. 50min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1u. 45min

Supă cremă de legume

45min