Apparaten en accessoires
Floating islands on white chocolate custard
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
-
eggs 3 x separated4
-
cornflour1 tsp
-
white sugar140 g
-
milk700 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods crushed3
-
white chocolate broken into pieces100 g
-
cornflour20 g
-
caramel syrup to drizzle (see Tip)
-
fresh rose petals or dried, to serve (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
130.6 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1376.2 kJ /
328.9 kcal
Vetten
13.2 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
42.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pistachio and chocolate kataifi slice
12u. 45min
Triple treat ice cream cake
16u. 45min
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15min
Raspberry and vanilla marshmallows
2u. 15min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2u. 40min
Mini lemon curd tarts
2u. 20min
Star anise and pistachio kulfi
24u. 20min
Freckles
1u.
Chocolate brownie trifle
6u.
Mango and turmeric sorbet
10min
Pineapple tarts
1u. 30min
Raw chocolate snaps
1u. 5min