Apparaten en accessoires
Floating islands on white chocolate custard
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
-
eggs 3 x separated4
-
cornflour1 tsp
-
white sugar140 g
-
milk700 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods crushed3
-
white chocolate broken into pieces100 g
-
cornflour20 g
-
caramel syrup to drizzle (see Tip)
-
fresh rose petals or dried, to serve (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
130.6 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1376.2 kJ /
328.9 kcal
Vetten
13.2 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
42.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Traditional crème brûlée
25u.
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min
Chocolate raspberry puddings
40min
Almond biscotti
1u. 10min
Lollipops
40min
Paris–Brest with praline cream
26u.
Lemon curd eclairs
4u.
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1u.
Homemade Custard
15min
Carrot halwa
1u. 5min
Panna cotta
6u. 15min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55min