Apparaten en accessoires
Reis mit Lachs und Champignons
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Peperoni, gemischt in Stücken (1-2 cm)150 - 180 g
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Olivenöl20 g
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100 g Kräuterseitlinge, gevierteltChampignons, frisch geviertelt100 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose100 g
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2 geh. TL Gemüsebouillon PasteFischbouillon-Würfel (für 0.5 l)1
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Paprikapulver, geräuchert, gemahlen (optioneel)1 TL
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Wasser400 g
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Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)200 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücke (2-3 cm)250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
631.3 mg
Eiwitten
17.6 g
Calorieën
1568.5 kJ /
374.9 kcal
Vetten
13.9 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
2.8 g
Koolhydraten
43.8 g
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