Spaghetti Carbonara

3.4 12 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces
    4 oz
  • pecorino cheese (optioneel)
    2 oz
  • shallot (approx. 1 oz)
    1
  • bacon cut into pieces (¼ in.)
    5 ½ oz
  • water
    60 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • spaghetti
    16 oz
  • large eggs
    3
  • egg yolk from large egg
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 986.1 mg
Eiwitten 32.1 g
Calorieën 3330.7 kJ / 796.1 kcal
Vetten 33.6 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 10.9 g
Koolhydraten 88.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...