Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pistache Macarons met Pistache Ganache
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ganache van pistache
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    50 g
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    140 g
  • room, elk type (van koemelk)
    70 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • natuurlijk amandel extract
    2 druppels
Pistache macarons
  • amandelen, gepeld (zie tips)
    80 g
  • poedersuiker (zie tips)
    100 g
    100 g poedersuiker, (zie tips)
  • azijn voor ontvetten mengkom
  • eiwit (zie tips)
    100 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • voedingskleurstof groen (zie tips)
    2 punten van een mes
  • voedingskleurstof geel

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 11.5 mg
Eiwitten 1.6 g
Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal
Vetten 6.4 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Victoria biscuit gebak

5.0(1)

1u. 10min

Taartjes met Pecannoten

Geen beoordelingen

Tompoes

3.7(3)

1u. 45min

Baklava met Amandelen en Pistache

4.0(1)

7u.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

5.0(1)

6u. 30min

Zachte Appelcake

5.0(25)

50min

Peperkoek met Honing

Geen beoordelingen

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Geen beoordelingen

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

4.3(3)

40min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

4.0(5)

1u. 20min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1.0(3)

1u. 50min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

4.2(5)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen