Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g paneer cheese cubed (3.5 cm/1 in.)
- 4 tsp garam masala
- 2 tsp cumin, ground
- 140 g rice, brown "low GI" (see Tip)
- 995 g water
- 85 g zucchini cubed (1.5 cm/½ in.)
- 15 g extra virgin olive oil
- 140 g onion cut into halves
- 1 inch ginger, fresh peeled and sliced
- 2 garlic clove
- ½ chilli, green, long trimmed
- 1 bunch cilantro, fresh tiges et racines, feuilles réservées
- 200 g baby spinach, fresh
- 395 g chickpea, canned no-added salt, rinsed and drained
- 100 g plain yogurt high protein (see Tip)
- ½ chilli, green, long thinly sliced, to garnish
- lemon cut into wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 449.1 kcal / 1879.2 kJ
- Eiwitten
- 20.2 g
- Vetten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 68.4 g
- Vezels
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Natrium
- 475 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
