Baked Eggs on Spiralized Vegetables
TM6

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

( Geen beoordelingen )

Ingrediënten

  • 400 - 450 g zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
  • 200 - 250 g sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
  • ½ tsp salt to sprinkle, plus extra for seasoning
  • water
  • 80 g yellow onions cut in halves
  • 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
  • 100 g fresh button mushrooms cut in slices
  • 10 g olive oil plus 3 tbsp for coating
  • ½ - 1 tsp harissa sauce
  • 4 eggs
  • red chilli flakes to sprinkle
  • ground black pepper to season

Voeding
per 1 portion
Calorieën
259.7 kcal / 1086.5 kJ
Eiwitten
9.1 g
Vetten
17.2 g
Koolhydraten
17.6 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
3.3 g
Natrium
403.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten