
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 450 g zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
- 200 - 250 g sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
- ½ tsp salt to sprinkle, plus extra for seasoning
- water
- 80 g yellow onions cut in halves
- 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
- 100 g fresh button mushrooms cut in slices
- 10 g olive oil plus 3 tbsp for coating
- ½ - 1 tsp harissa sauce
- 4 eggs
- red chilli flakes to sprinkle
- ground black pepper to season
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 259.7 kcal / 1086.5 kJ
- Eiwitten
- 9.1 g
- Vetten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Natrium
- 403.1 mg