Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 5min
10 portions
Ingrediënten
Pie Dough
-
all-purpose flour215 g
-
unsalted butter diced, chilled140 g
-
sugar1 ½ tsp
-
baking powder½ tsp
-
salt¼ tsp
-
ice cold water3 tbsp
-
unsalted butter in pieces60 g
-
sugar2 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
ground nutmeg¼ tsp
Pie Filling
-
pecan nuts285 g
-
unsalted butter diced30 g
-
bourbon whiskey60 g
-
large eggs divided5
-
sugar85 g
-
brown sugar85 g
-
corn syrup (see Tip)85 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
salt⅛ tsp
Bourbon Caramel Sauce
-
250 g brown sugarsugar250 g
-
heavy whipping cream, 30-40% fat divided170 g
-
water divided1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter in one piece (see Tip)30 g
-
bourbon whiskey2 tbsp
-
vinegar1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
174 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
3414.1 kJ /
816 kcal
Vetten
51.1 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
19.9 g
Koolhydraten
80.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Texas Road Trip
12 recepten
Canada
Canada
Misschien vind je het ook leuk...
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4u. 35min
Vegan Eggplant Massaman Curry
Geen beoordelingen
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Geen beoordelingen
Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)
8u.
Berry Limoncello Tiramisu
45min
Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)
15min
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40min
Candied Strawberries
35min
Pina Colada Layer Cake
2u. 30min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3u. 10min
Tequila Sour
10min