Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pie Dough
- 215 g all-purpose flour
- 140 g unsalted butter, diced, chilled
- 1 ½ tsp sugar
- ½ tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 3 tbsp ice cold water
- 60 g unsalted butter, in pieces
- 2 tbsp sugar
- 2 tbsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground nutmeg
Pie Filling
- 285 g pecan nuts
- 30 g unsalted butter, diced
- 60 g bourbon whiskey
- 5 large eggs, divided
- 85 g sugar
- 85 g brown sugar
- 85 g corn syrup (see Tip)
- 1 tsp vanilla extract, natural
- ⅛ tsp salt
Bourbon Caramel Sauce
-
250
g sugar
of 250 g brown sugar - 170 g heavy whipping cream, 30-40% fat, divided
- 1030 g water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 30 g unsalted butter in one piece (see Tip)
- 2 tbsp bourbon whiskey
- 1 tbsp vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3414.1 kJ / 816 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 80.7 g
- Vetten
- 51.1 g
- Verzadigd vet
- 19.9 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 174 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Allergen Free Overnight Oats
8 Std.
Charcoal waffle cones
Geen beoordelingen
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15min
Chilli Cheese Dogs
50min
Fish and Chips
30min
Hojicha Canelé
1h 20min
Hotteok (sweet filled pancakes)
1h 50 min
Buffalo Ranch Dressing
5min
Gooey Hot Chocolate Cookie
2 Std. 40 Min
Steak tartare
10min