Pesto pistacjowe

Pesto pistacjowe

4.8 22 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 porcji

Ingrediënten

  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 20 g orzeszków piniowych (optioneel)
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (optioneel) pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • skórka otarta z cytryny (z 1 szt.), ekologiczna, bez białych błonek (albedo)
  • 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 5 g liści bazylii, świeżych
  • ¾ łyżeczki soli
  • 120 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 503.3 mg
Eiwitten 5.1 g
Calorieën 1118.5 kJ / 267.3 kcal
Vetten 26.5 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...