Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Crumble di mandorle

20 g di mandorle a lamelle
40 g di burro
40 g di zucchero
40 g di farina di cocco

40 g di farina tipo 00

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro fresche a metà

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g di vino bianco secco
20 g di liquore all'amaretto
30 g di zucchero
1 bacca di anice stellato
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
6 pere Conference intere, sbucciate
120 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane proteico

1h 30min

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2h

Moddizzosu di patate

7h

Mix di spezie per zucca

10min

Anacardi speziati

30min

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min

Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)

25min

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1h 45min

Gelato ai cantucci e vin santo

10h 30min

Crackers al formaggio vegan

1h

Torta di riso alla cannella

5h

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4h 50min