Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Crumble di mandorle

20 g di mandorle a lamelle
40 g di burro
40 g di zucchero
40 g di farina di cocco

40 g di farina tipo 00

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro fresche a metà

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g di acqua
500 g di vino bianco secco
20 g di liquore all'amaretto
30 g di zucchero
1 bacca di anice stellato
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
6 pere Conference intere, sbucciate
120 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 Std.

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1 Std. 35 Min

Mince Pies

2 Std. 30 Min

Lasagna di gamberi monoporzione

1 Std. 30 Min

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20 Min

Ghirlanda di Natale

4 Std.

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 Min

Crackers al formaggio vegan

1 Std.

Cheesecake al mango dal Nester

Keine Bewertungen

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 Min