Apparaten en accessoires
Confettura di pancetta
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
750 g
Ingrediënten
-
150 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio (optioneel)
-
300 g di speck a cubetti300 g di pancetta dolce a cubetti
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40 g di zucchero grezzo di canna
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3 g di pepe nero macinato
-
5 g di cannella in polvere
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5 g di noce moscata in polvere
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5 g di paprika dolce o affumicata, a piacere
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50 g di Whisky
-
30 g di aceto balsamico
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50 g di sciroppo di acero
-
50 g di ketchup
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 30 g
Natrium
148.4 mg
Eiwitten
2.5 g
Calorieën
458.1 kJ /
109.5 kcal
Vetten
7.2 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
6.9 g
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