Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 55.5 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 48.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les cannelés 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

Geen beoordelingen

Mousse au citron

1u. 20min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2u. 45min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2u. 10min

Assaisonnement aux légumes et épices

5min

Gâche vendéenne

12u. 55min

Brioche des rois citron et fève tonka

4u. 30min

Yaourts maison

11u. 30min

Tarte aux poires Bourdaloue

3u. 10min

Croustillants à la noisette

45min

Madeleines au citron

6u. 40min

Crème brûlée à la portugaise

25min