Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 55.5 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 48.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les cannelés 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse au citron

1 Std. 20 Min

Crème dessert citron et menthe

2 Std. 12 Min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 Std. 45 Min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Yaourts maison

11 Std. 30 Min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2 Std. 10 Min

Coupe des îles

10 Std. 30 Min

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13 Std. 40 Min

Crème brûlée à la badiane

4 Std. 15 Min

Crème brûlée à la portugaise

25 Min

Madeleines au citron

6 Std. 40 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min