Mussels Mariniere

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1331 kJ / 318.1 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min

Honeycomb

Geen beoordelingen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1u.

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Lamb Rump with Pommes Anna and Aubergine Purée

2u.

Potato Gratin

1u. 10min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10min

Rich Tomato Sauce

30min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20min

Penne with Mussels

2u. 5min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min