Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
garlic cloves
2
fresh red chilli halved
1
extra virgin olive oil
40 g
tomato purée
2 Tbsp
pickled capers drained, rinsed
1 Tbsp
anchovy fillets, in oil
5
dried oregano
2 pinches
pitted black olives
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
ripe tomatoes
water
850 g
dried spaghetti
500 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 2000 kJ / 476 kcal

Vetten 96 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mexican Meatballs with Black Beans

1u. 5min

Mini Vegetable Frittatas

35min

Pad Thai

45min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1u.

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min

Buddha Bowl with Chicken

1u.

Chicken Mushroom Fajitas

1u.

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min

Ras el Hanout

15min

Beef and Feta Koftas

1u. 20min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14u. 50min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1u.