Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
4.0 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 10min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olive oil
    90 g
  • garlic cloves
    6
  • pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
    1200 g
  • red onions cut in wedges
    500 g
  • fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
    1 - 2
  • stout beer
    200 g
  • meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
    2
  • star anise
    2 pieces
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • pickled pearl onions drained
    10 - 12
  • carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    250 g
  • fresh parsley chopped, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 942.3 mg
Eiwitten 9.1 g
Calorieën 2329 kJ / 556.7 kcal
Vetten 51.2 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 16.1 g
Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 33 recepten
VK en Ierland
Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9u.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13u. 15min

Kofta Curry

4.3(95)

1u. 10min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40min

Chicken Pastilla

4.6(24)

1u. 25min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40min

Raised Game Pie

5.0(4)

24u.

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(21)

40min

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(12)

1u.

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5u.

Spiced Lamb Roast

4.7(15)

29u. 50min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen